Wie is Les?

Tijdens een vakantie in Marokko proefde Lesley Rehaen voor de eerste keer de smaken van de Arabische keuken. Ze genoot er zo van dat ze bij thuiskomst direct aan het koken sloeg. Dankzij de inspiratie uit het Midden-Oosten heeft Lesley zich de afgelopen jaren ontpopt tot een gewild cateraar voor Arabische buffetten en gezonde maaltijden.

Ik vond het zo leuk om te koken met de smaken en recepten uit het Midden-Oosten dat ik anderhalf jaar geleden besloot een keertje op Supermarket Maastricht te gaan staan”, vertelt Lesley. Schijnbaar was zij niet de enige die dat leuk vond, binnen no time was alles uitverkocht.

Vanaf dat moment is Lesley begonnen met het cateren van Arabische buffetten. Na enige tijd wilde ze verder uitbreiden. Toentertijd waren er in Parkstad beperkte mogelijkheid voor het afhalen van gezonde maaltijden. Voor Lesley genoeg reden om zich helemaal te verdiepen in gezonde voeding en ook dit te gaan aanbieden.

Contact met Les